Näin hoidat keraamisia astioita estääksesi lohkeamia ja halkeamia

Keraamiset astiat tuovat lämpöä ja kestävyyttä ruokapöytään, mutta jopa kovimmatkin kappaleet voivat lohjeta tai haljeta, jos niitä käsitellään huolimattomasti. Käytitpä sitten Bread Plate Set of 4 -sarjaa arkiruokailussa tai säästät suosikkikulhojasi erityistilaisuuksiin, pienellä tietotaidolla pääsee pitkälle niiden kauneuden säilyttämisessä.

Hyvä uutinen on, että useimpien keraamisten ruokalautasten hoito perustuu muutamaan yksinkertaiseen tapaan. Tämä opas kattaa astioiden kunnossapidon perusteet aina astianpesukoneen oikeasta täytöstä lautasten pinoamiseen ilman jännityspisteitä, jotta voit nauttia keramiikastasi vuosia.

Tunne keramiikkasi rajat

Kaikki keraamiset astiat eivät ole samanlaisia. Kivitavara ja posliini poltetaan korkeammissa lämpötiloissa, mikä tekee niistä tiheämpiä ja yleensä kestävämpiä lohkeilulle kuin fajanssi. Jos omistat esimerkiksi The Medium Goun Bowl -kulhon, tarkista, onko se merkitty astianpesukoneen kestäväksi vai vain käsinpesuun. Monet nykyaikaiset keraamiset astiat kestävät konepesua, mutta lasite ja koristelu voivat haalistua ajan myötä toistuvissa korkean lämmön sykleissä.

Lämpöshokki on yleinen halkeamien syy. Vältä siirtämästä kuumaa astiaa suoraan uunista kylmälle työtasolle tai huuhtelemasta sitä kylmällä vedellä sen ollessa vielä lämmin. Anna sen jäähtyä luonnollisesti ensin. Älä myöskään koskaan kaada kiehuvaa vettä kylmään keraamiseen kulhoon, ellei valmistaja nimenomaisesti ilmoita sen olevan turvallista.

• Tarkista pohjan leima tai tuotesivu lämpötila- ja astianpesukoneohjeita varten.
• Anna kuumien keraamisten astioiden levätä 10–15 minuuttia ennen pesua tai jääkaappiin laittoa.

Pinoa ja säilytä huolellisesti

Lautasten pinoaminen on yleisin reunalohkeamien syy. Estä vauriot asettamalla pehmeä välikerros – kuten huopatyyny tai talouspaperi – jokaisen lautasen väliin. Jos pinot kulhoja, aseta ne sisäkkäin kangassuojuksella, jotta yläkulhon jalka ei hankaa alla olevan kulhon sisäpintaa vasten. Esimerkiksi The Sundae Set -sarjan kohdalla säilytä kupit ja astiat erillään tai pehmusteella toisistaan erotettuina.

Vältä raskaiden esineiden pinoamista herkkien keraamisten astioiden päälle. Jos sinulla on suuri tarjoiluvati, säilytä se pystysuunnassa jaetussa telineessä tai kyljellään pehmusteen kanssa. Liiallinen tungos kaapeissa johtaa vahingossa tapahtuviin kolhuihin, kun kurkotat astiaan. Anna jokaiselle kappaleelle hieman tilaa.

• Käytä lautasten välissä jakajia tai huopatyynyjä.
• Säilytä kupit ja kulhot erillään tai pehmeällä kankaalla erotettuina.

Pese ja kuivaa oikein

Jopa astianpesukoneen kestävä keramiikka hyötyy muutamista varotoimista. Laita lautaset koneeseen niin, etteivät ne kosketa toisiaan – käytä telineen piikkejä pitääksesi ne erillään. Aseta kulhot alaspäin, mutta älä sisäkkäin, ja vältä liiallista täyttöä. Käytä hellävaraista tai matalan lämmön ohjelmaa, jos pesukoneessasi on sellainen. Saniteettiohjelman korkea lämpö voi rasittaa lasitetta ajan myötä.

Käsin pestessä käytä pehmeää sientä tai liinaa, älä hankaussientä, joka voi naarmuttaa pintaa. Mieto astianpesuaine riittää; vältä hankaavia puhdistusaineita. Kuivaa nukkaamattomalla pyyhkeellä ilmakuivauksen sijaan, joka voi jättää vesipisaroita lasitteeseen. Jos huomaat pienen lohkeaman, tasoita terävä reuna hienolla hiomapaperilla (400+ karkeus) ja jatka astian käyttöä muuhun kuin elintarvikekosketukseen.

• Erottele lautaset astianpesukoneessa reuna-reunaa vasten olevan kosketuksen estämiseksi.
• Pese käsin pehmeällä sienellä ja kuivaa heti tahrojen välttämiseksi.

Käsittele luottavaisesti (ja molemmin käsin)

Suuret tarjoiluvadit, kulhot ja painavat ruokalautaset tulisi aina kantaa molemmin käsin. Toinen käsi pohjan alla ja toinen reunalla jakaa painon tasaisesti ja vähentää putoamisriskiä. Esimerkiksi The Host Set -sarjan, joka sisältää useita tarjoiluastioita, kohdalla ota se ylimääräinen sekunti tarttuaksesi jokaiseen kappaleeseen tukevasti.

Kun pinot lautasia aterian jälkeen, älä raaputa niitä yhteen – nosta jokainen lautanen pinosta irti. Lautasen vetäminen alla olevan lautasen yli voi aiheuttaa mikro-naarmuja, jotka heikentävät lasitetta. Ajan myötä nämä pienet naarmut voivat johtaa lohkeamiin reunassa. Pieni tarkkaavaisuus siivouksen aikana tekee suuren eron keraamisten astioiden hoidossa.

• Käytä molempia käsiä suurille tai painaville keraamisille kappaleille.
• Nosta lautaset suoraan ylös sen sijaan, että liu'utat ne pois pinosta.

Keraamisten astioiden hoito ei vaadi erikoistuotteita tai loputonta vaivannäköä. Ymmärtämällä keramiikkasi rajat, pinoamalla harkiten, pesemällä hellävaraisesti ja käsittelemällä jokaista kappaletta molemmin käsin, voit estää lohkeamia ja halkeamia ennen kuin niitä ehtii syntyä. Muutama pieni tapa pitää astiasi kauniina lukemattomien aterioiden ja kokoontumisten ajan.